2021
Das große Ganze – wie wir Ernährung, Gesundheit und Klima zusammendenken können
Das rasche Fortschreiten des Klimawandels, die rasant steigende Zahl der von Hunger und Fehlernährung Betroffenen sowie die Ausweitung damit einhergehender Gesundheitsrisiken verlangen von Politik und Wirtschaft mehr Nachhaltigkeit. Das ist nicht neu. Die Corona-Pandemie hat diese Zusammenhänge sowie die Notwendigkeit, ganzheitliche Politikansätze zu verfolgen, noch einmal verstärkt ins Bewusstsein gebracht. Die Politik muss deshalb endlich handeln, um das Ziel, zukünftig das Wohlergehen aller Menschen weltweit zu gewährleisten, Wirklichkeit werden zu lassen.
Vor diesem Hintergrund veranstaltete das Netzwerk Agenda 2030 am 2. Dezember 2021 seine jährlich stattfindende machbar-Konferenz zum Thema Das große Ganze – wie wir Ernährung, Gesundheit und Klima zusammendenken können.
Im Rahmen der Konferenz haben wir gemeinsam mit unseren Gästen diskutiert, welche Maßnahmen ergriffen werden müssen, damit die deutsche und europäische Ernährungs- und Landwirtschaftspolitik endlich nachhaltiger auf das Wohl von Menschen und Natur ausgerichtet wird und im Sinne der Agenda 2030 niemand zurückgelassen wird. Interessante Impulse setzten unsere prominenten Gäste Dr. Eckart von Hirschhausen, Arzt, Wissenschaftsjournalist und Gründer der Stiftung Gesunde Erde – Gesunde Menschen, und Christian Rach, Koch, Moderator und Autor. Das Programm können Sie hier einsehen.
Die Veranstaltung fand online statt. Sehen Sie hier das Video nach. Weitere Anregungen erhalten Sie über unseren aktuellen machbar-Bericht „Das große Ganze – wie wir Ernährung, Klima und Gesundheit zusammendenken können“.